Barambory na rychlovku

1. října 2010 v 21:14 | papája
Tenhle receptík jsem spatlala jen tak narychlo, a dopadnul chuťově celkem dobře ( samozřejmě záleží na tom, co komu chutná ), a tak jsem si řekla, že je dobré znát nějaký ten rychlý receptík, když v lednici jsou jen zbytky, máte hlad, potřebujete něco rychle a nechcete polívku z pytlíku.

→můj recept←
→otestováno/ ujde←

Potřebujete:
Pár oloupaných a uvařených brambor ( klidně nějaké, které se nesnědené válí v ledničce ), olivový olej, sójovou omáčku, karí ( já použila anglický typ, ale může být i jiný ), sůl, pokud mátem tak čerstvé bylinky ( bazalka, petržel )

→ olivový olej je zravější, není tučný ←
→ v různých supermarketech si můžete koupit bylinky v květináči ( bazalka, oregano, pažitka,...)←

Postup:
1) na pánvičce si rozpalte olivový olej
2) nakrájejte brambory na kousíčky ( ne moc velké, ne moc malé, prostě akorát ) a dejte je na pánev
3) přilijte tak 2-3 lžíce sójové omáčky ( podle toho, kolik brambor máte ), posypte přiměřeně karí ( nepřehánět ) a lehounce osolte.
4) Omyjte a nakrájejte si bylinky ( pokud nemáte, nevadí, obejde se to i bez toho )
5) Až budou brambory opečené, dejte je na talíř, posypte bylinkami a podávejte třeba s rajčátky nebo s kyselými okurkami, jak je libo

djt
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama